很多人在吃米皮的時候會感覺到米皮的衛(wèi)生情況，特備是夏天，蚊子蒼蠅都出來了，怎樣才能保證，米皮機制作米皮干凈衛(wèi)生呢?這是一個值得深思的問題!皮機和一般的食品機械沒有什么區(qū)別，生產(chǎn)模式也很相似，但是是用的原材料不同而已，米皮機的衛(wèi)生也就其他食品機械的衛(wèi)生情況，這個情況主要是用戶的一些日常管理的到位不到位了，首先制作米皮之前要將米皮機上面清掃一遍，制作后也要清潔，每天做到兩次清潔才能保證安全，在生產(chǎn)米皮的房間，地面要整潔，要保證沒有蒼蠅等蚊蟲，保證室內(nèi)的衛(wèi)生，制作好的涼皮要及時的封存起來，不要沾上藏東西!

      保證食品的衛(wèi)生，是每一個食品從業(yè)者的最基本義務(wù)，這是對被人的負責(zé)，也是對自己的負責(zé)，如果每個商戶都能做到這些，那么食品也就能保證安全了。鴻睿米皮機建議廣大從業(yè)者遵守食品安全保障條例，認真做好自己的本職工作!