產(chǎn)品名稱(chēng):涼皮機(jī)
一、 產(chǎn)品介紹
涼皮:其形狀、名稱(chēng)、制作原料和烹調(diào)方法各個(gè)地方不同,但制作方法和過(guò)程同河粉的制作相同,都是蒸煮而成。北方人稱(chēng)為涼皮和面皮,南方人稱(chēng)其為米皮。涼皮筋韌、爽滑、口感好、味美,是人們喜愛(ài)的一種快餐食品,涼皮以其獨(dú)特的風(fēng)味名揚(yáng)全國(guó)。
本廠(chǎng)通過(guò)研究和實(shí)驗(yàn),在技術(shù)上獲得了重大突破,將單一用途的涼皮機(jī),改為一機(jī)多用,更適應(yīng)南北方客戶(hù)經(jīng)營(yíng)食品的需要,我公司生產(chǎn)的涼皮.米皮多用機(jī)既可以生產(chǎn)米皮.河粉,腸粉,陳村粉,又可以生涼皮.面皮.粉皮;既可.以米為原料,還可以以玉米,小麥,紅薯,馬鈴薯等淀粉為原料。在口味上既適應(yīng)以米為主食的人群,又適應(yīng)以面為主食的群體。這樣,你生產(chǎn)的食品的銷(xiāo)路就廣闊得多了。
本廠(chǎng)免費(fèi)提供米皮.河粉.涼皮.面皮.粉皮等的配方和制作方法
二、 投資分析
涼皮加工作為一種與百姓息息相關(guān)的行業(yè),其市場(chǎng)前景廣闊,永不衰竭,涼皮是我國(guó)北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來(lái)的涼皮,因其有爽滑韌等優(yōu)點(diǎn),且其吃法、味料也可多元化,口味也就風(fēng)格各異,而深受廣大北方人的喜愛(ài)。但很多地方的涼皮還是靠人工生產(chǎn),即費(fèi)勞動(dòng)力,又不節(jié)能,生產(chǎn)出來(lái)的涼皮也沒(méi)涼皮機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量好。隨著生活水平不斷提高,人們對(duì)涼皮的要求也越來(lái)越高,因此,投資涼皮加工,生產(chǎn)真正口感好的涼皮是一項(xiàng)沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)而且發(fā)展空間非常巨大的項(xiàng)目。
三、 可行性分析(以涼皮面皮多用機(jī)150型為例)
1、 生產(chǎn)成本
按每斤面粉可生產(chǎn)2.5斤涼皮.0.18斤面筋計(jì)算,每小時(shí)可產(chǎn)300斤涼皮(需面粉120斤),每天按8小時(shí)算,其需要面粉120斤*8小時(shí)=960斤,面粉按市場(chǎng)價(jià)格1.3元/斤,每天需面粉成本1248元,每天耗電和燃料48元,共計(jì)1296元.
2、 營(yíng)業(yè)額
每天生產(chǎn)涼皮:300斤*8小時(shí)=2400斤.面筋:960斤*0.18斤=172.80斤。
按中等批發(fā)價(jià)涼皮:2400斤*1.50元=3600元.面筋:172.80斤*1.60元=276.48元。
3、 年利潤(rùn)
每天利潤(rùn):3600元+276.48元-1296元=2580.48元
每年利潤(rùn):2580.48元*300天=774144元
通過(guò)以上可行性分析,涼皮加工是一項(xiàng)見(jiàn)效快回報(bào)高的投資項(xiàng)目.
涼皮機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
型號(hào) |
SM-40 |
SM-80 |
SM-150 |
SM-50 |
SM-65 |
SM-250 |
電壓(V) |
220或380 |
220或380 |
220 |
220 |
220 |
220 |
功率(KW) |
9 |
15 |
1.5 |
1.5 |
1.5 |
2.2 |
加熱方式 |
電加熱 |
電加熱 |
鍋爐加熱 |
柴油加熱 |
柴油加熱 |
柴油加熱 |
產(chǎn)量(斤/時(shí)) |
80 |
150 |
300 |
100 |
400 |
500 |
外形尺寸(mm) |
2000*
800*
1200 |
3100*
800*
1800 |
4000*
850*
1400 |
3200*
850*
1800 |
4200*
900*
1800 |
4800*
1200*
1800 |
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