搟面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，面拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工搟面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤搟面皮，加上美味的湯汁勾兌，香料制作配方，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。

傳統(tǒng)的手工制作搟面皮已經(jīng)跟不上社會上的需求，我公司經(jīng)技術(shù)人員研究生產(chǎn)出來一款數(shù)控操作的面皮機，這款新型的面皮機大大提高了勞動強度，實現(xiàn)了機械化操作的夢想。該機特點：１、操作簡便：用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器，即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。 ２、一機多用：調(diào)整模具，可生產(chǎn)面皮、搟面皮、大拉皮等多種產(chǎn)品。３、結(jié)構(gòu)緊湊：體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地１平方米，重７５公斤，時產(chǎn)約５０斤成品。 產(chǎn)品特點：１、薄厚粗細(xì)可任意調(diào)整。２、產(chǎn)品薄筋光亮、滑溜爽口、具有民間風(fēng)味。 ３、本公司免費培訓(xùn)調(diào)料泡制技術(shù)、該機一年內(nèi)免費保修，終身維修。